Comment bien choisir un vin de Bourgogne ?
Les vins sont une parfaite option pour accompagner ses repas. Ceux de Bourgogne en particulier ont une renommée mondiale. En effet, les caractéristiques du climat de cette région du centre de la France favorisent davantage la culture de la vigne. Ses sous-sols sont variés et ses sols sont riches en microorganismes et en oligoéléments. Les ...
Achat de vin en circuit court : qu'est ce que c'est et pourquoi un tel succès ?
Vous avez surement déjà entendu parler des produits vendus en circuit court, sans forcément savoir de quoi il s’agit. Il se trouve que ce type de circuit et particulièrement intéressant si vous êtes amateur de vin. C’est quoi le circuit court ? On appelle vente en circuit court une vente directe du producteur au consommateur ...
Quelles boissons alcoolisées pouvez-vous acheter en ligne ?
L’alcool est une substance psychotrope obtenue à partir de la fermentation des certains végétaux. Utilisée pour plusieurs nécessités et besoins, elle sert à fabriquer de nombreuses boissons. Ces dernières existent sous diverses formes et dénominations en fonction du processus de production et il est possible de se les procurer sans difficulté. Découvrez dans cet article ...
10 idées cadeaux pour amateurs de vins et spiritueux
Si les amateurs de vins ont un palais alerte, il est facile de trouver un cadeau à la hauteur de leurs ambitions. Assurément vous n’aurez que l’embarras du choix pour combler votre fin gourmet. Et comme il convient de faire plaisir le plus souvent possible, voici dix idées cadeaux séduisantes. Les cadeaux classiques et bon ...
Séjour œnologique : découvrez la France du vin
La France et le vin, c’est une grande tradition. Le climat et le savoir-faire des producteurs français font que le vin de notre pays sont reconnus pour leur qualité. Afin de les découvrir, de véritables séjours touristiques se développent. La clientèle est large, avec beaucoup d’étrangers, et les souvenirs sont nombreux. Dans quelles régions se ...
Comment fabrique-t-on le vin ?
Le vin français est réputé pour être inégalable dans les autres pays. Particulièrement soignée et minutieuse, la fabrication du vin comporte plusieurs étapes. Découvrez ci-dessous comment est fabriqué le vin en France. Fermentation et macération Lors de la fabrication du vin français, les vignerons écrasent les raisins dès leur arrivée à la cave. Cela permet ...
7 notions de bases sur la conservation du vin
La plupart des vins se dégustent mieux quelques années après leur parution. Si vous souhaitez acheter des vins à maturité, vous devriez vraiment envisager d’investir dans un stockage de qualité professionnelle, comme une cave à vin enterrée. Si vous ne disposez pas de cave à vin enterrée, suivez ces quelques conseils pour conserver votre vin. Gardez-le au ...
Pourquoi les tremblements de terre donnent-ils un si bon goût au vin de Napa ?
La vallée de Napa, région viticole américaine, figure parmi les zones de productions les plus prestigieuses des Etats-Unis. Le climat méditerranéen, le relief et la vinification du vin de Napa est mondialement reconnue. La région est malheureusement vulnérable face aux tremblements de terre. Découvrez pourquoi cette catastrophe naturelle rend le vin de Napa si spécial. ...
6 bienfaits du vin sur la santé
Consommé en trop grande quantité, le vin peut devenir dangereux pour la santé, notamment pour le foie. Le vin, boisson alcoolisée, est donc à consommer modérément. Lorsque qu’il est dégusté à petites doses, le vin peut présenter des effets positifs pour la santé. Lisez cet article pour connaitre les vertus insoupçonnées du vin. Rappelons qu’il ...
Comment décanter un vin ?
Vous avez l’habitude de boire votre vin directement après avoir ouvert la bouteille ? Découvrez comment sublimer votre vin grâce à la décantation, savourez et impressionnez vos convives ! Décanter un vin, qu’est-ce que c’est ? Décanter un vin signifie avant tout séparer le vin de tout dépôt résiduel dans la bouteille. Plusieurs types de dépôts peuvent ...