Livraison de glaçons : la solution pour réussir ses cocktails

2 octobre 2018 Par Florence Lefevre

Quelle déveine ! Vous vous souvenez ? Cette fête de votre ami au cours de laquelle la livraison de glaçon avait pris du retard. Et une fois à bord de votre verre, la glace fondait sans que vous ayez savouré la boisson.

Comment utiliser la glace pour ses cocktails ?

Vous gardez certainement un mauvais souvenir de cette rencontre et êtes convaincu que la fête aurait été belle, si on avait su tirer profit de la glace. À présent, c’est votre tour : vous organisez un cocktail. Voici comment vous devez utiliser la glace pour impressionner vos convives.

FOHERE Machine à Glaçons avec Poignée Portable, 14kg/24h, 9 Glaçons Bullet en 5 Minutes, 2 Tailles, Auto-Nettoyante, avec Cuillère & Panier – Idéale pour Maison Cuisine Bureau Camping Caravane

[Glaçons Ultra-Rapides en 5 Minutes – Toujours Frais & Parfaits] Produit 9 glaçons bullet cristallins en seulement 5 minutes, jusqu’à 14 kg par jour. Choisissez parmi 2 tailles pour refroidir parfaitement cocktails, sodas, smoothies ou boissons quotidiennes – désaltérez-vous vite et impressionnez lors de soirées, barbecues ou apéros. Seulement 26,5 × 20,3 × 28 cm et 6 kg – plus petite qu’une feuille A4 ! La poignée solide facilite le transport entre cuisine, bureau, camping-car, camping ou fêtes en extérieur. Profitez de boissons glacées partout sans encombrer le plan de travail. Cycle d’auto-nettoyage intelligent activé d’une simple pression – pas de tuyaux compliqués, vidange facile et panier amovible. Garantit des glaçons purs, sans goût ni odeur, hygiéniques pour toute la famille. Commandes intuitives avec indicateurs clairs (taille S/L, panier plein, manque d’eau) et couvercle transparent. Livrée avec cuillère à glaçons et panier amovible – production de glaçons moderne et agréable. Fonctionne à très faible bruit – à peine plus qu’un réfrigérateur. Parfaite pour cuisine, chambre, bureau ou boissons tardives sans déranger. Performance efficace et discrète pour une ambiance détendue.

59,99 €
WIE Machine à Glaçons 12kg/24h – Silencieuse, Autonettoyante et Portable Avec Pelle à Glaçons – Pour Maison, Cuisine, Camping

【Fabrication de Glacons Efficace】WIE machine à glaces intelligente fabriquez des glaçons en le puissant compresseur peut produire 9 morceaux de glace en 6 à 8 minutes et 12kg de glace en 24 heures, 100% de rendement en glace, parfaitement adapté à votre famille ou les besoins du parti. 【Machine a Glacons Compacte Parfaite】La machine à glacons peut être placée n’importe où dans la cuisine avec un espace libre sur le comptoir grâce à sa taille compacte de 22,2 x 29,4 x 29 cm, il est de petite taille et peut être placé sur la plupart des comptoirs à la maison ou au bureau, barbecue, fête en plein air et facile à ranger lorsqu’il n’est pas utilisé. comptoir de machine à glaçons portable avec poignée, transport facile. 【Technologie de Détection Infrarouge】Allumez l’appareil, puis sélectionnez des glaçons petits ou grands, ajouter simplement de l’eau prête à fonctionner. La machine à glace intelligente avec un système de capteur infrarouge supérieur. Lorsque le panier à glaçons est plein ou lorsque vous devez ajouter de l’eau, l’indicateur « ICE FULL » s’allume lorsque le panier est plein. Et l’indicateur « ADD WATER » s’allume lorsqu’il est nécessaire d’ajouter de l’eau. 【Function de Nettoyage Automatique】Gardez votre glace fraîche et propre grâce à la fonction d’nettoyage automatique. WIE ice maker est doté d’une fonction d’autonettoyage. Il suffit d’appuyer sur le bouton « Clean » et de le maintenir enfoncé pendant 5 secondes pour activer le mode automatique pendant 20 minutes. Vous avez non seulement les mains libres, mais vous obtenez également une machine à glaçons propre. 【Durabilité et Accessoires】WIE Machine à Glaçons Silencieuse est robuste et durable, Elle est livrée avec une pelle à glaçons pour une manipulation hygiénique et pratique des glaçons produits. Le machine à glaçons silencieuse conçue avec un grande fenêtre transparente, observation claire du processus de production. Colonne d’évaporation intégrée de haute qualité, l’évent d’échappement a un bon effet de dissipation thermique et le refroidissement à haute efficacité a un faible bruit (

79,69 €

Quelle opération effectuer avec la glace ?

Vous voulez que vos invités soient séduits par l’organisation de votre cocktail ? Alors, misez sur la qualité de la glace. Bien sûr, la livraison de glaçon ne doit pas prendre du retard. Quelle que soit sa nature, si votre glace est de bonne qualité, comme celle qu’on trouver sur Glaçons de Paris, deux possibilités s’offrent à vous : la dilution ou le refroidissement.

Pour les cocktails, on conseille d’opter pour la dilution. 10 à 15 % d’eau suffiront à donner du pep à chacun des verres d’alcool de la fête. Pourquoi diluer la glace est une bonne idée ? Parce qu’elle lie les ingrédients et diminue le taux d’alcool. Deux arguments qui plaident en sa faveur pour ces occasions.

En revanche, vos convives aimeront ressentir la « brûlure » de l’alcool, s’ils prennent des spiritueux. Pour cela, assurez-vous que la livraison de glaçon comporte de la glace refroidie. Les spiritueux sont meilleurs quand on les savoure à froid ! N’hésitez surtout pas à mettre beaucoup de glaçons. Plus il y en a, mieux c’est : ils fondent moins. Et n’oubliez pas la glace de « service » pour maintenir le cocktail à la bonne température et limiter la dilution.

Ce qu’il faut faire/éviter avec la glace

Oubliez le plan classique des glaçons au petit format ! Mettez aussi de côté l’idée des glaçons fantaisistes. Non seulement ils ne refroidissent pas assez, mais en plus ils fondent très vite. En passant la commande pour la livraison de glaçon, insistez sur ces aspects. Votre cocktail en dépend.

Vous devez aussi choisir une bonne source d’eau. Surtout, ne pensez pas tout de suite à l’eau du robinet. Si elle n’apporte pas un goût de calcaire à votre cocktail, c’est qu’elle y laissera une saveur de chlore. Le calcaire ou le chlore combiné à une boisson, c’est sûr que vous ne voulez pas en boire.

Par ailleurs, vous devez choisir un bon moule pour vos glaçons. On en trouve de bons modèles et formes sur le marché : ananas ou coquille Saint-Jacques, ou ceux à l’effigie de personnages de Star Wars. L’objectif, c’est que la livraison tardive de glaçon n’entrave pas votre cocktail. En plus, avec les moules, vous pouvez faire plusieurs types de glaçons.

Le glaçon cube, une fonte lente

C’est le glaçon par excellence des cocktails. Il peut être fait grâce à des machines professionnelles. Mais si vous n’avez pas pensé aux machines, aucune inquiétude : servez-vous des bacs. Pour découvrir les meilleurs whiskies à utiliser, visitez le blog Les Histoires de Léa.

La particularité de cette glace, c’est qu’elle ne fond pas vite. En effet, elle ne possède pas de trou d’air à l’intérieur. Pour cette raison, elle est appréciée par les barmans, les traiteurs, les cafés, les restaurants, etc. En outre, elle vous permet de « cocktailer » indépendamment de la livraison de glaçon.

Les glaçons aux fruits rouges

Vous souhaitez impressionner vos amis en sortant du cadre du déjà-vu ? Optez pour les glaçons aux fruits rouges. Faciles à réaliser, surprenantes et gourmandes, ces glaces vous assureront d’être la star !

Pour les faire, il suffit de rechercher :

des myrtilles
des framboises
des groseilles
une moule à glaçon

Dans chacun des compartiments de la moule, déposez un fruit et remplissez-les d’eau. Ensuite, mettez l’ensemble au frigo et attendez quelques heures avant que vos glaçons aux fruits rouges soient prêts à être utilisés. Vous n’aurez donc pas besoin de dépenser pour une livraison de glaçon. Pour harmoniser les saveurs, on conseille de servir la boisson accompagnée des glaçons dans un verre de limonade ou d’eau gazeuse.

Les glaçons aux herbes

Pour relever le goût de vos glaçons, vous avez le choix entre plusieurs herbes aromatiques : menthe, romarin, basilic, verveine… Le plus important, c’est que la préparation soit bien faite.

Lavez bien les herbes fraîchement cueillies de préférence et ciselez-les à l’aide d’un couteau. Disposez-les ensuite en petite quantité dans les compartiments du moule que vous mettrez au frigo pendant environ 3 heures. Les glaçons créeront la surprise à leur sortie ! Ce qui pourrait être pareil si vous optez pour une livraison de glaçon.

La livraison de glaçon, préférez la glace pilée

Voisins des glaçons « grains », la glace pilée est plus fine et fond plus lentement. C’est le genre de glaçon qui s’harmonise avec la boisson pour le rendre homogène, onctueux, savoureux et désaltérant.

La glace pilée ne fait aucune discrimination de verre, mais elle trouve toujours une place, quel que soit le récipient. Elle est très utilisée dans les restaurants, les bars, les snacks, etc.

Incontournable des cocktails, la glace, livrée ou fait-maison, s’invite à toute manifestation. Elle a un large champ d’utilisation qui est défini en fonction de vos besoins et du type de glaçon voulu.

Alors ? Allez vous passer à la livraison de glaçon ? Ne réflechissez pas trop sinon ça va finir par fondre...

FOHERE Machine à Glaçons, 14kg/24h, 9 Glaçons en 5 Minutes, 2 Tailles de Glaçons, Machine à Glaçon Portable de Comptoir, Autonettoyante à Glacons, Silencieuse, pour Maison, Cuisine, Camping

❄️ Glaçons sphériques parfaits en quelques minutes- Obtenez des boules de glace parfaitement rondes en 5 à 8 minutes. Avec une production quotidienne pouvant atteindre 14 kg, cet appareil répond aisément aux besoins des réunions familiales, événements sociaux ou professionnels. 📦 Design compact, s’intègre partout- Avec ses dimensions réduites (20,5 x 29,6 x 27,7 cm – plus petit qu’une feuille A4), cette machine à glaçons se glisse dans tout espace limité : plan de cuisine, coin bureau, camping-car ou terrasse. 🌟 Nettoyage automatique en un seul geste- La fonction d’auto-nettoyage intégrée assure une hygiène impeccable et des glaçons cristallins sans odeur. Le système de drainage simplifié évite toute installation de tuyaux, pour un entretien rapide. 🧊 2 Tailles de Glaçons en Forme de Balle : Permet de réaliser des glaçons en forme de balle en deux tailles différentes. Les petits glaçons sont parfaits pour garder les fruits de mer et la bière au frais. Les gros glaçons sont idéaux pour les boissons et assurent un refroidissement rapide. Il suffit d’appuyer sur un bouton pour choisir la taille des glaçons ; une utilisation simple. 👁️ Commandes intuitives et indications visuelles- L’interface utilisateur simplifiée permet de choisir la taille des glaçons (S/L) et signale clairement le réservoir plein ou le faible niveau d’eau. Le couvercle transparent offre une vue sur le processus de fabrication. 💤 Fonctionnement silencieux pour un environnement paisible- Grâce à sa technologie bas bruit (< 35 dB), l’appareil fonctionne en douceur, sans perturber vos moments de détente, vos réunions ou vos nuits. Idéal en intérieur comme en extérieur.

65,99 €
Petite Machine Glacon de Comptoir Machine à glaçons Portable avec Poignée 9 Glaçons prêts en 6 minutes Ice Maker Machines Auto-nettoyantes Machine a Glacons pour la Maison

Petite machine a glacon portable avec poignée. Facile à transporter, convient à toutes les occasions : cuisine/maison/camping/véhicule utilitaire. La machine à glaçons pèse 6,21 kg, 25,65 (L)*31,5 (L)*33 (H)cm. Machine à glaçons rapide : Il suffit d’attendre 6 à 8 minutes pour obtenir de la glace fraîche. La machine peut produire jusqu’à 26 livres de glace en 24 heures, ce qui vous permet d’obtenir des boissons, des cocktails, des bières et d’autres aliments glacés à tout moment et en tout lieu. Ice Cube Maker autonettoyante Glace transparente : Il suffit de maintenir le bouton marche pendant 5 secondes pour activer le mode de nettoyage, ce qui vous libère complètement les mains.Le couvercle visible permet d’observer non seulement le programme de production de glace, mais aussi la progression du nettoyage. Conception peu bruyante : Le son produit par la machines à glaçons pendant son fonctionnement est inférieur à 35 décibels, même si vous voulez un verre de whisky glacé tard dans la nuit, vous n’aurez pas à vous soucier du bruit. Mini machine glacon facile à utiliser : Il suffit de verser l’eau et d’appuyer sur le bouton ON de la machine à glaçons. Lorsque le panier à glace est plein ou qu’il n’y a plus d’eau, le capteur infrarouge le détecte et s’allume, puis la machine s’arrête de produire de la glace. Machine a glacin 2 taille.

61,87 € 65 € -5%