Élection des meilleurs vins : focus sur les concours internationaux

31 octobre 2018 Par Florence Lefevre

Chaque année, des concours internationaux sur le vin s’organisent dans le but de satisfaire les attentes des connaisseurs et sommeliers et récompenser les vins prestigieux pour les faire découvrir aux consommateurs. Les experts ainsi que les simples adeptes du domaine sont au rendez-vous pour partager et découvrir des vins de tous horizons.

Élection des meilleurs vins : focus sur les concours internationaux

  • Château La Fleur des Graves – Grand Vin Blanc de Bordeaux – Coup de Coeur Guide Hachette – AOC Graves de Vayres 0.75 L
    Vin blanc de graves de vayres, au cœur du vignoble de Bordeaux. Assemblage de 75% Sauvignon et 25% Sémillon. Produit par Yves Glotin, le Château la fleur des graves est un vin unique pour son élaboration et remarquable pour ses qualités gustatives. Issus des meilleures parcelles, vendangées en faible rendement, les raisins reçoivent un soin tout particulier pour obtenir le meilleur de notre terroir. Ce vin ample, vif et raffiné, peut se déguster dès à présent mais pourra également s’attendre 2 ou 3 ans grâce à ses 10 mois élevage en barrique. Coup de cœur et double étoile du guide Hachette 2020, Laissez vous séduire par cette valeur sûre à moins de 20 Les capucins ont été créés par Yves Glotin, viticulteur et propriétaire du Château goudichaud. Notre philosophie est de trouver, proposer et commercialiser le meilleur de Bordeaux -et d’ailleurs- à travers le monde. Nos valeurs: famille – histoire – qualité Contenu de l’alcool: 12.5 percent_by_volume
  • Chablis « vieille vignes » 2021, Blanc chardonnay, domaine Gautheron, 6 x 75 cl.
    Une jolie robe aux reflets or pâle. Le nez est expressif, délicat avec des notes vives et claires. La bouche typique d’un grand chablis. Vous enchanteras par sa minéralité précise, élégante et toute en finesse. L’expression d’un terroir de grande qualité. Idéal en apéritif, avec des huîtres, st jacques, poissons et fromages. Bourgogne Chablis AOC Cépage: 100% chardonnay. 12,5% vol

Un concours des vins : le lieu de rendez-vous des sommeliers et des connaisseurs

Le concours des vins s’adresse aux sommeliers et connaisseurs souhaitant découvrir de nouveaux goûts aux adeptes du vin. Environ une quarantaine de vins est servi à chacun des jurys lors d’une séance qui dure environ trois heures. Plusieurs séries de vins défilent, dont les mono-cépages et les assemblages, les boisés et les non-boisés.

Concours international : un tremplin pour les producteurs

Un concours international est une occasion pour les connaisseurs de dénicher les vins de qualité. Les producteurs peuvent donc en profiter pour mettre leurs vins sous les projecteurs. Des milliers de bouteilles, et plus de 7000 échantillons dans le cas du Concours International des vins, bières et spiritueux de Lyon, font l’objet d’une dégustation chaque année.

A quoi ressemble un concours international des vins ?

Lors d’un concours international des vins, les membres du jury procèdent à la dégustation à l’aveuglette des vins et donnent une note. Sous la direction d’un Président d’honneur, le jury se base sur certains critères. Pour mieux comprendre le déroulement, vous pouvez visualiser, par exemple, la vidéo d’un concours international de vins.

Des médailles prisées

Les participants peuvent se voir décerner des médailles, dont Grand or, Or, Argent et Bronze. Les producteurs sont ensuite libres d’afficher les médailles décrochées sur leurs bouteilles vendues en magasin pour attirer les consommateurs.

  • HHTEC Réfractomètre vigneron teneur potentielle en Alcool: 0-25% Sucre : 0-40% avec ATC pour Le vin Brassage Brix pour mesurer la teneur en Sucre afin de Produire Un Meilleur vin.
    Grâce à ce réfractomètre, vous pouvez facilement vérifier la qualité des raisins et ainsi mieux brasser votre vin ! Le réfractomètre est principalement développé pour tester la teneur en sucre du jus de raisin original, puis pour déterminer la teneur potentielle en alcool du vin de raisin, le jus de raisin fermenté. Il ne peut pas être utilisé pour mesurer le taux d’alcool du vin. Plage de mesure : Brix (mas sacch) : 0-40%, alcool : 0-25, Résolution : Brix (mas sacch) : 0.2%, alcool : 0.2% Facile à utiliser. Placez-les 2, 3 gouttes d’échantillon sur le prisme principal, fermez la plaque et regarder par la fenêtre à la lecture Brix; CALIBRATION: calibrage du zéro avec de l’eau à 20 ° C, la compensation automatique de la température entre 10 ° C et 30 ° C (ATC) La mesure de précision Sharp ligne de division (bleu-blanc), facile à lire (lumière du jour visible), oculaire réglable pour le réglage de mise au point Étalonnage : étalonnage du zéro avec l’eau distillée à 20 °C, compensation automatique de la température entre 10 °C et 30 °C (ATC).
  • GLASKEY Lot de 2 Verres à Vin Blanc en Cristal Soufflé à la Bouche, Verres à vin Modernes de 450ml pour Vin Rouge et Blanc, Meilleurs Cadeaux pour un Usage Quotidien
    Verres à vin exquis : ces superbes verres à vin rouge de Glaskey. Les lignes conçues du corps en verre rendent le vin plus attrayant. Le corps du panier transparent et la tige lisse et mince vous donnent une sensation d’élégance classique et de luxe moderne. Cristal 100 % sans plomb : contrairement à d’autres verres à vin en cristal qui contiennent du plomb, nos verres à boire sont fabriqués en cristal ultra transparent sans plomb, avec une grande transparence et dureté, bien faits et durables. La capacité du verre à vin est de 450 ml, ce qui permet au vin d’entrer en contact complet avec l’air, ce qui améliore l’arôme et le goût du vin. Facile à nettoyer : la technologie de découpe au laser au design unique et la surface polie uniforme assurent une sensation lisse et le large ventre de la tasse est naturellement agréable à prendre en main. Les verres à vin peuvent être facilement nettoyés dans n’importe quel lave-vaisselle en les essuyant doucement avec un chiffon doux. Les verres à vin avec pied apportent un plaisir visuel luxueux à votre table, bar, maison, restaurant et hôtel. Cadeau pour les amateurs de vin rouge : un lot de 2 verres à vin à long pied, le meilleur cadeau pour les anniversaires. Des idées de cadeaux magnifiques et uniques qui impressionneront à coup sûr. Ces verres à vin sont parfaits comme cadeau pour les mariages, les anniversaires, la Saint-Valentin, la fête des mères, la fête des pères, les fiançailles, le Nouvel An ou Noël. Emballage sûr et garantie de satisfaction : lors de l’achat, vous pouvez être sûr que votre cadeau arrivera intact et à temps, protégé par notre emballage cadeau sûr et épais. Si le verre à vin en cristal arrive endommagé, veuillez nous laisser un message pour un remplacement ou un remboursement.