Recette Cocktail Martinez
Le cocktail de cette semaine est considéré comme l’ancêtre du martini classique. Il s’agit d’un cocktail à base de gin, de vermouth rouge et de liqueur de marasquin.
- L’Acrobate – Gin Bio Artisanal Français – Médaille d’or Concours Mondial de Bruxelles 2021 – 44 Pour cent Alcool – Origine : France – Bouteille 70 cl
- LE GIN ARTISANAL BIO L’ACROBATE : Le Gin L’Acrobate est un produit artisanal issu de l’agriculture biologique et certifié Ecocert, élaboré selon une recette aussi originale qu’inédite à base de spiruline
- UNE RECETTE GARDÉE SECRÈTE : L’Acrobate est le fruit d’une procédure de distillation jamais utilisée auparavant et gardée secrète. Excellent pur, il se déguste en gin and tonic, et peut aussi être l’ingrédient phare d’un cocktail
- LE PROFIL DE CE GIN : À déguster pur ou allongé, ce gin bio français au caractère aussi unique qu’original affiche un profil plein d’exotisme et de fraîcheur marqué par une belle puissance aromatique
- LE GIN EN DÉTAIL : Offrant un parfait équilibre entre les arômes frais et fruités, le classicisme et l’exotisme, ce gin allie les accents frais et iodés de la spiruline à un opulent bouquet de fruits exotiques
- LA MARQUE L’ACROBATE : L’Acrobate est un gin de France produit en petits lots qui fait la part belle aux ingrédients bio et locaux, des plus classiques aux plus atypiques. Le tout embouteillé dans un élégant flacon.
Recette du Martinez
- 2 volumes de gin
- 2 volumes de Vermouth rouge (j’utilise du Martini Rosso)
- 1 volume de liqueur de marasquin
Secouez sur de la glace et filtrez.
- Martini Bianco, Vermouth Blanc, 100cl, 14,4% – Lot de 3
- 150 ans de Passion et d’innovation, la maison Martini vois le jour en 1863, dans la region du piemon, proche de Turin, le berceau du Vermouth.
- Appelé autrefois « Bianchissimo », c’est-à-dire « le plus blanc », il se distingue par ses douces notes vanillées. Maintes fois primé depuis 1910, il est aujourd’hui le plus connu.
- La transparence du Bianco dissimule un large éventail de saveurs. Une base unique de vins blancs italiens comme le Trebbiano, aromatisée d’extraits de plantes aromatiques et de fleurs.
- Martini BIANCO sublimera tous vos aperitivo a l’italienne. Sur glace avec un quartier de citron, ou allongé avec du Tonic pour un Martini Bianco & tonic: Remplissez de glace un verre ballon, ajoutez 7 cl de Martini Bianco et 7 cl de Tonic. Mélanger delicatement avec une cuillère et ajoutez un tranche de citron. dégustater avec modération .
- Découvrez notre initiative ‘Slow Drinking’: un art de vivre qui consiste à prendre le temps de préparer, partager et savourer un cocktail. Cette dégustation permet alors à la qualité, celle de la boisson et du moment, de prendre le pas sur la quantité pour favoriser une consommation modérée, seule véritable source de plaisir..
Personnellement, je trouve que le vermouth peut être un peu trop puissant, alors j’ajoute deux cuillères à café de sirop de cerises au marasquin pour équilibrer la saveur.
Il reste assez sec et sophistiqué et, bien qu’il ait un gout assez original, ce cocktail est extrêmement populaire.
Bonne dégustation 🍸
- BienManger Lots Kit de préparation du cocktail Aperol Spritz – Kit Aperol SpritzRecette du cocktail Aperol Spritz Du00e9posez des glau00e7ons dans un verre adaptu00e9. Versez 3 doses de prosecco, 2 doses d’Apu00e9rol et terminez par un trait de soda. Du00e9corez enfin d’une rondelle d’orange. Ce lot contient : 1 x Aperol apu00e9ritif italien pour spritz – Bouteille 70cl 1 x Prosecco Riccadonna extra dry – Bouteille 75cl 1 x Vals eau minu00e9rale naturelle gazeuse d’Ardu00e8che – Bouteille verre 75cl
- Cocktail7 Kit Cocktail Professionnel Barman Inox 11 PiècesUn kit u00e0 cocktail pour amateurs et professionnels, comprenant tous les accessoires indispensables du barman. Ce set u00e0 cocktail contient les u00e9lu00e9ments suivants, nu00e9cessaire pour vos cocktails : Une timbale de shaker 80cl Un verre u00e0 mu00e9lange Boston 45cl Un doseur 25x50ml Une cuillu00e8re u00e0 mu00e9lange 28cm avec disque Une passoire cocktail 4 pattes Une passoire julep Une passoire fine Un pilon cocktail 20cm Becs Verseurs x 3